Posts

Medvjeđi luk – Ljekovito bilje sjevera Crne Gore

Medvjeđi luk

Allium ursinum L.

(Pulević V., 1965; Sarić M. i sar., 1989; Grlić Lj., 1986).

Višegodišnja zeljasta biljka. Stabljika je uspravna, visoka do 50 cm, trouglasta ili skroz okrugla. Podzemno stablo (lukovice) su uzane, duguljaste i dugačke 2-6 cm., bez ili sa vrlo sitnim bočnim lukovicama. Listovi su pri osnovi naglo suženi u 5-20 mm dugačku dršku. Listovi, većinom dva, rjeđe jedan ili tri, se razvijaju samo u prizemnom dijelu stabla. Cvjetovi se razvijaju na vrhu stabljike, od aprila do juna. Veći ili manji broj cvjetova gradi prosti štit. Plod je čaura u kojoj je crveno i okruglo sjeme. Raste pored vodotoka u vlažnim listopadnim šumama, od nizijskog do subalpijskog pojasa, do 1900 m/n/v.

Vrlo je česta biljka u bukovim šumama planine Bjelasice.

Upotrebljava se nadzemni dio biljke (Alii ursini herba recens) i svježa lukovica (Alii ursini bulbus recens) kao začin, hrana i lijek kao antiseptik, digestiv, antihipertonik, antimikotik, antihelmintik i dr. Beru se mladi i sočni listovi tokom proljeća (III-V) prije cvjetanja, a lukovice prije listanja (IV) ili kad listovi uvenu u jesen. Razmnožava se sjemenom.

(Iz knjige Ljekovito bilje sjevera Crne Gore autorke Dr Jasmine Balijagić, u izdanju NVO Natura)

Zeleno preduzetništvo za održivi razvoj na sjeveru Crne Gore

                                          

 

NVO Natura realizuje projekat Zeleno preduzetništvo za održivi razvoj na sjeveru Crne Gore. Projekat je podržan od Američke ambasade u Podgorici na konkursu za male grantove i realizuje se u partnerstvu sa NVO Građanska inicijativa mladih iz Rožaja. Ekspertsku podršku projektu pruža Biotehnički fakultet iz Bijelog Polja.

Projekat ima za cilj poboljšanje uslova za zapošljavanje na sjeveru Crne Gore kroz proizvodnju ljekovitog bilja i šumskog voća.

U okviru projekta održane su obuke na temu proizvodnja, prerada i komercijalna upotreba ljekovitog bilja i šumskih proizvoda.

Takođe, održane su radionice na terenu sa temom pokretanja vlastite proizvodnje ljekovitog bilja. Radionicama je prisustvovalo više desetina uglavnom nezaposlenih lica iz Kolašina, Mojkovca, Andrijevice, Bijelog Polja i Rožaja. Obzirom na tešku epidemiološku situaciju radionice su održane u manjim grupama uz sve preporučene mjere zaštite.

U završnoj fazi projekta je izvršena podjela sadnica bobičastog voća sa dokazanim ljekovitim svojstvima – borovnice i aronije. U narednom periodu biće izvršena podjela određene količine sadnica lincure kao jedne od najljekovitijih biljnih vrsta sa ovih prostora koja je u prirodi ugrožena ali i zaštićena i njena eksploatacija je zabranjena. Lincura se može uspješno plantažno gajiti što predstavlja veliku šansu za razvoj pojedinačnih proizvodnji u seoskim domaćinstvima na sjeveru Crne Gore. Pored ekonomskih benefita za lokalno stanovništvo gajenjem licnure bi se smanjio prirtisak na samoniklu populaciju što bi dovelo do obnavljanja staništa lincure na terenima gdje je vjekovima uspijevala.

NVO Natura je formirala ogledne parcele lincure u okviru Rasadnika Uprave za šume u Kolašinu i u proteklih pet godina sprovodila aktivnosti proizvodnje lincure, vraćanja određenog broja sadnica u prirodu kao i podjele određenog broja sadnica zainteresovanim licima u svrhu započinjanja gajenja lincure na svojim posjedima.

Na radionicama su eksperti na praktičnim primjerima pokazali polaznicima kako se mogu zasnovati parcele za uzgoj aronije, borovnice i drugog bobičastog voća pogodnog za gajenje na ovim prostorima kao i kako zasnovati parcele zasada lincure za plantažno gajenje. Pored lincure se mogu gajiti i druge biljne vrste sa ljekovitim svojstvima koje mogu biti značajni izvor prihoda za lokalno stanovništvo. Ovi zasadi lincure i drugih biljnih vrsta kao što su ehinacea, bijeli slez, neven, kamilica, služe i za praktičnu nastavu studentima Biotehničkog fakulteta iz Bijelog Polja.

Natura sa partnerima će i u narednom periodu pokloniti pažnju promociji uzgoja ljekovitog bilja i bobičastog voća.

Ljekovito bilje – darovi crnogorskih planina

U sklopu projekta ”Ljekovito bilje – darovi crnogorskih planina”, podržanog od strane Ministarstva poljoprivrede Crne Gore, NVO Natura je 26/tog i 27/tog oktobra organizovala Seminar za uzgajivače i prerađivače ljekovitog bilja sa sjevera Crne Gore.

 

Seminar je realizovan u cilju  upoznavanja  uzgajivača i prerađivača ljekovitog bilja sa sjevera Crne Gore sa sa trenutnom situacijom ali i novim metodama kada je uzgoj i prerada ljekovitog bilja u pitanju ali i o posebno važnoj temi – specifičnostima marketinga i prodaje ovih proizvoda. Takođe, učesnicima je predstavljena zakonska regulativa i državne mjere i podsticaji u ovoj oblasti. Učesnici seminara su razmijenili svoja iskustva ali i probleme koje imaju u ovoj oblasti.

Pored uzgajivača i prerađivača seminaru su prisustvovali i studenti Poljoprivrednog fakulteta u Bijelom Polju.

Predavači su bili profesor dr Miodrag Jovančević i profesor dr Jasmina Balijagić.

U sklopu seminara učesnici su posjetili i Botaničku baštu u Kolašinu i razgovarali sa Danijelom Vincekom, osnivačem ove bašte.